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venerdì 26 maggio 2017

L'igiene quotidiana delle mie bambine a cura di PytoSuisse

Oggi volevo mostrarvi  alcuni dei prodotti che sto usando tutti i giorni per Irene e Giada le mie dolcissime bimbe . Se avete scoperto da un pò il mio Blog, sapete quanto io ci tenga ad usare prodotti biologici e/o naturali, con il maggior numero possibile di ingredienti non nocivi per la pelle delle mie bambine. Non è sempre facile andare alla ricerca di prodotti validi sia nei supermercati, nelle farmacie tanto meno nel web attraverso i siti specifici. Inoltre, il mondo della cura della pelle dei nostri bambini è particolarmente ampia. Ho provato un pò di tutto e di tutte le marche, così oggi vi porto a conoscenza dell'esperienza che ho avuto con l'azienda svizzera PytoSuisse.




PytoSuisse è specializzata nello sviluppo di termocosmetiche naturali di alta qualità. I prodotti si basano sulla competenza dermatologica e sulla vasta conoscenza del mondo delle piante in un approccio scientifico. Essi agiscono naturalmente e sostenuti da una combinazione unica di ingredienti naturali. Molte persone oggi soffrono di pelle sensibile o anche atopica. La linea di prodotti Prélude è stata quindi sviluppata appositamente per questo gruppo di età. I prodotti di base Prélude proteggono e stimolano la pelle, in modo da rafforzare ulteriormente la barriera cutanea e prevenire i problemi cutanei. I sieri, costituiti da combinazioni uniche di sostanze attive, riducono efficacemente i problemi cutanei acuti. Sono stata chiamata a testare i seguenti prodotti in cambio di una recensione onesta: 

All'inizio delle mie due gravidanze ho sentito parlare molto bene dei prodotti PhytoSuisse da una mia carissima amica. Ora che li ho testati posso sentirmi veramente siddisfatta, la profumazione è ottima e altrettanto la composizione. Non ho trovato un solo prodotto irritante contenuto in questo kit. Dal momento che lavo spesso i capelli alle mie figlie una volta terminato il prodotto potrò vedere la differenza con la lozione che usano abitualmente. Lavare il corpo di Irene e Giada con questo prodotto, mi ha lasciata sicura e tranquilla di ciò che ho usato per le bambine di casa. E' un prodotto fantastico, sopratutto per i bambini che soffrono di allergie oppure perchè si desidera semplicemente avere in possesso di un prodotto super neutro e con una profumazione delicatissima. 




Non ho più una goccia di prodotto per ora, ma non appena la crema corpo PhytoSuisse sarà del tutto terminata, penso di acquistarla al più presto possibile. Dopo il bagno, la piccola di casa di nome Giada ama essere maneggiata dalla testa ai piedi, proprio come faceva quando aveva pochi giorni. Lei comprende che quello del bagnetto è, e sarà per sempre, un tempo dedicato esclusivamente a lei. Giada mi riempie di attenzioni   e intanto ama farsi coccolare con la sua body lozione. Mi piace la crema corpo PhytoSuisse perchè ha una grande struttura, non appiccica ed è naturalmente profumata. Anche in questo caso vi invito a visitare il   sito ufficiale per annotare tutti gli ingredienti naturali con una lente di ingrandimento! 





Pe questo post sono andata a valutare il terzo prodotto ricevuto da PhytoSuisse, incluso nel kit inviatomi dalla seddetta gentile azienda e che è stato provato sopratutto dalla piccola di casa. L' HYDRA PROTECTION FACE & HANDS  è l'ideale per l'igiene dei nostri figli. Pulisce delicatamente la faccia e le mani dei bambini, ma ancora più delicatamente. E' una formula senza sapone perfetta da usare per i bambini compresa quella dei neonati, che sono appena usciti dal grembo materno. Compensa anche gli effetti nocivi delle acque dure con i suoi agenti emollienti, lasciando la pelle morbida ed idratata, senza bruciare gli occhi. Il prodotto forma una schiuma cremosa a contatto con la faccia e le mani del vostro bambino.  Usando questo prodotto, lascerete la pelle del vostro bambino morbida con le mani vellutate. Il vostro bimbo sarà avvolto con nient'altro che una delicata fragranza che è semplicemente irresistibile. L'  HYDRA PROTECTION FACE & HANDS è molto facile da usare. Bagnate le mani ed il viso del vostro bambino con acqua tiepida, applicare un pò di prodotto sul viso e le mani e massaggiate delicatamente. Aprire il ribinetto e sciacquare abbondantemente. Sciacquare con cura e asiugarsi con attenzione. Ho apprezzato molto il test di questo prodotto tant'è che mi sono sporcata appositamente il braccio con la matita degli occhi simulando lo sporco e devo riconoscere che il prodotto ha veramente funzionato.



Certi della vostra futura attenzione nei prossimi post, vi saluto e vi elenco i link riguardanti l'azienda svizzera che ringrazio sentitamente:
Droppy la mascotte di PRELUDE

giovedì 11 maggio 2017

Pulizie di primavera con i prodotti vegetali Verdepiù

In polvere, gel salviette, spray diluito ... i nostri armadi sono pieni di prodotti per la casa. Questi detergenti sono spesso corrosivi e aggressivi. Sono composti da molte sostanze chimiche che possono essere tossiche, come la formaldeide o ammoniaca, ed i rischi per la salute sono reali. Lo stato di salute delle nostre famiglie è compromesso con l'uso di tali prodotti ed i rischi sono reali per la pelle e per gli occhi perchè possono provocare irritazioni, fessure, allergie, ustioni. L'inalazione di tali prodotti, può anche causare allergie, mal di testa, nausea e persino il cancro. I professionisti delle pulizie sono i più esposti agli effetti tossici dei prodotti per la casa. Per limitare questi effetti alcune imprese di pulizie utilizzano detersivi vegetali più rispettosi dell'ambiente e delle persone. Ecco perchè a casa mia mi sono affidata a Verdepiù 


L'azienda produttrice si chiama EuroSicura, gruppo italiano che ha ideato e creato linee di prodotti per la casa e per il lavoro, naturali e biodegradabili. Le linee di prodotti Verdepiù sono in vendita nelle farmacie convenzionate o affiliate di cui trovate dettagli al sito.  I prodotti Verdepiu' sono sicuri, efficaci ed ecologici, attenti alla salute del consumatore, ecosostenibili, di livello alto. I prodotti di pulizia vegetali Verdepiù sono quindi reperibili a tutti. La gamma comprende (tutti i classici detersivi detergenti multiuso, crema abrasiva, detergenti per bagno, pulizia igienica). Verdepiu' utilizza solo fonti rinnovabili, impianti e materie prime minerali. Questi sono sicuri e biodegradabili anche per  le fosse settiche. I prodotti contengono fragranze naturali - ma esiste una linea senza profumo sopratutto per chi soffre di allergie. Verdepiu' soddisfa lo standard di rete "Cruelty Free" per gli esperimenti sugli animali e porta il marchio "Leaping Bunny". Le confezioni dei prodotti Verdepiu' sono costituite da una percentuale di materiale riciclato e vegetale e sono quindi significatamente più ecologici rispetto alle altre confezioni di plastica convenzionali. Ma ora vediamo nel dettaglio i prodotti da me testati e gentilmente offerti da Verdepiù

ECODETERSIVO LAVATRICE E BUCATO A MANO
Questo detersivo è ultraconcentrato con formula smacchiatore, sgrassatore e ammorbidente, pulisce a fondo capi bianchi, neri e colorati a mano ed in lavatrice. Adatto per cotone, lana, seta, tessuti delicati, sintetici e misti. Rispetta le fibre ed i colori. Elimina gli odori e gli aloni di sudore dai tessuti. Contiene ingredienti selezionati di origine vegetale per una profonda azione igienizzante. Non avevo mai sentito parlare di Verdepiù prima che mi venisse richiesto di testare questo ecodetersivo per la lavatrice e bucato a mano. Tutti abbiamo la pelle sensibile nella nostra famiglia, quindi dobbiamo stare attenti a quali saponi, ammorbidenti e deodeoranti usare. Abbiamo ricevuto Verdepiù ecodetersivo lavatrice e bucato a mano e abbiamo iniziato ad usarlo con il successivo carico di lavatrice che avevamo in programma. Il nostro bucato è uscito pulito, con un odore gradevole, e nessuno di noi ha avuto porblemi di prurito o eruzioni cutanee con questo tipo di detersivo. Quello che mi sento di dire è di usarne una modica quantità non un cappuccio pieno, e anche i capi più sporchi vengono fuori puliti. Ho un marito che ama fare giardinaggio e due ragazzine super impegnate con le attività sportive che mi danno tanto da lavare. Abbiamo inserito qualsiasi vestiario più sporco possibile per testare al meglio tale prodotto: macchie di caffè, di vino, di birra, di erba, di rossetto, di pomodoro, giocattoli accantonati e impolverati da chissà quanto tempo ecc. Questo detersivo mi ha più che impressionato positivamente. Siamo tutti favorevoli in famiglia ad acquistare altri flaconi! 



TUTTO CUCINA MULTIFUNZIONE PH NEUTRO

Questo prodotto serve per pulire e sgrassare forni, fornelli, cappe, teglie, pentole, padelle cuocipasta, bistecchiere, piastre di cottura, friggitrici, impastatrici, affettatrici, griglie, taglieri, piani di lavoro, stoviglie, piatti di bilance, lavandino in acciaio inox e ceramica, ecc. Chi ama pulire tutte le superfici più sporche della casa? Non io! Per questo mi sono affidata ad un alleato degno di questo nome: CREMA TUTTO CUCINA. Ho testato un unico prodotto che è utilissimo per mille svariate superfici, non male non credete? Ci sono così tanti diversi detergenti da scegliere sul mercato che vi potrebbe scoppiare la testa, anche solo per decidere quale prodotto scegliere. Recentemente ci siamo trasferiti in una nuova casa (e molto più bella) abbandonando quella vecchia che aveva fatto il suo tempo; abbiamo abbandonato il vecchio per tuffarci nel nuovo! Ora abbiamo una cucina bianca, una stufa bianca, un frogorifero bianco e la lavastoviglie bianca. Nel tempo libero amiamo cucinare e due ragazzine che adorano pasticciare anche loro fra pentole e fornelli. La CREMA TUTTO CUCINA funziona bene su tutte le superfici lavabili e lascia i miei elettrodomestici in ottimo stato. Questo detergente ha una profumazione gradevole e del tutto naturale e non fa male alla pelle sensibile, quindi è facile da usare senza che dovrete proteggervi chissà come per evitare danni corrosivi alla vostra pelle. Anche nella nuova casa mi occupo ancora degli odori sgradevoli che possano provenire dalla lavastoviglie e lavatrice. Ho amato ancor di più la CREMA TUTTO CUCINA anche per queste macchine. Sarà una mia fissazionema ci tengo tanto anche alla pulizia del cestello della lavatrice e quello della lavastoviglie. Con le pulizie primaverili le mie macchine non cessano di splendere. Sono stata molto entusiasta di questo prodotto e sento di consigliarlo vivamente. 



LAVAPIATTI STOVOGLIE A MANO



Questo prodotto sgrassa a fondo piatti, bicchieri, pentole, posate, contenitori, ecc garantendo un elevato standard igienico. Rimuove tutti i tipi di sporco, lasciando le superfici brillanti. Assicura un'ottima azione sgrassante e favorisce un risciacquo rapido, con notevole risparmio di acqua e di tempo. Normalmente quando testo qualcosa parto con l'essere scettica di quasi tutto ciò che mi viene proposto. Ho bisogno di prove per sapere se un prodotto è realmente valido. Quindi ero ansiosa di provare il LAVAPIATTI STOVIGLIE A MANO sopratutto sulle mie pentole molto unte ed i contenitori che utilizzano le mie figlie. Mio marito spesso si diverte a cucinare ma spesso, e non so perchè, usa tantissime pentole imbrattandole di olio e lasciando residui di cibo, duri a essere eliminati completamente. Sono stata molto contenta di vedere davanti ai miei occhi l'azione pulente di tale prodotto! Come potete vedere dalle foto funziona veramente! Ho dovuto lasciarlo in sede per qulache minuto e , subito dopo, non ho dovuto impiegare molta forza a eliminare l'unto. Tutto ciò è stato possibile con una modica quantità di prodotto, quindi anche voi che deciderete di acquistare tale detergente, non dovrete usarne molto per ottenere i migliori risultati. Le incrostazioni delle pentole sono un ricordo lontano e, sarà ma da quando uso questo prodotto, sono maggiormente consapevole della sua efficacia. Un grande 5/5 da parte mia! 





DETERSIVO GEL PER MACCHINE LAVASTOVIGLIE    


Con effetto brillantante, sgrassante, anticalcare, antialoni, protegge il vetro, lucidante, elimina odori, multifunzione tutto in uno rigenera la lavastoviglie.
Se state cercando un prodotto per il lavaggio della lavastoviglie terminate ora la vostra ricerca disperata! Considerate questo prodotto l'arma segreta per il lavaggio della vostra lavastoviglie. Questo è il detergente privo di fosfati che state cercando, quello che funziona davvero e ora con fragranze del tutto naturali come il tiglio, la menta, il timo, aloe vera, il limone, ecc. 
BENEFICI PERSONALI 
pulisce e sgrassa in modo efficace
dosaggio facile
igienico, efficiente e sicuro
nessun residuo
BENEFICI AMBIENTALI
ingredienti a base di piante
senza fosfati
biodegradibilità rapida e completa
impatto minimo sulla vita acquatica
non testato sugli animali
sicuro per i sebatoi settici 

Sono molto esigente nella scelta dei miei prodotti per l'igiene della casa, quello della lavastoviglie è uno di questi. Non mi piace programmare la lavastoviglie e ritrovarmi a rifare il programma o peggio ancora lavarli a mano. Sono rimasta colpita dal detersivo gel per macchine lavastoviglie. Nessun film è rimasto sui piatti, nessuna macchia sulle mie pentole. Non ho dovuto lasciare neanche un piatto nella lavastoviglie per poi ricominciare un nuovo programma di lavaggio! Non c'era odore saponato o altro. Mi piace che sia sicuro in materia ambientale e non ha lasciato neanche un grammo di residuo di polvere quando ho toccato con le mani il risultato ottenuto. Il prezzo è ragionevole, meno di quello che attualmente pago per  "il grande marchio". Questo è sicuramente uno di quei prodotti che continuerò ad usare e che raccomanderò non solo a voi lettori, ma anche ai miei amici e parenti più vicini e che utilizzano la lavastoviglie. 







PRIMA E DOPO  

PRIMA E DOPO elimina odori wc, desoporizzante sanitario a PH.
Sia per effetto delle malattie, sia per gli effetti negativi dovuti all'assunzione di farmaci o altre cause, l'odore delle urine è da sempre un argomento sgradevole, anche quando si tratta di bambini piccoli. A nessuno piace parlare di tali problematiche a casa propria sopratutto se abbiamo a casa, una persona anziana da curare, l'odore delle urine può rendere disagevole la vita a casa propria, sopratutto se una soluzione adeguata non viene trovata. Allora come fare se abbiamo nostra nonna a casa e persiste una puzza di urine in casa, nonostante puliamo da mattina a sera? Ecco la mia soluzione: un dispositivo di rimozione speciale odore e  pulito, che ha superato i nostri test, le nostre aspettative: VERDEPIU' PRIMA E DOPOVERDEPIU' PRIMA E DOPO è un dispositivo di rimozione degli odori sgradevoli. Facile da usare VERDEPIU' PRIMA E DOPO ne basta spruzzare sulla zona da deodorare, lasciare agire e poi lavare e pulire. VERDEPIU' PRIMA E DOPO  ha un forte potere di dissoluzione di macchie di urine. Abbiamo eseguito un ulteriore testing: abbiamo spruzzato il prodotto nella scarpiera per desodorizzare l'ambiente alquanto maleodorante. Il risultato è stato eccezionale. Nel secondo esperimento, abbiamo trattato una macchia di urina su un tessuto. In questo caso abbiamo spruzzato VERDEPIU' PRIMA E DOPO lasciandolo agire direttamente nella zona per un'ora e mezza. In questo caso, abbiamo fatto scorrere un pò di acqua sull'area al fine di ottenere un migliore risultato. In seguito, abbiamo sottoposto il capo ad un post-trattamento. Tutto sommato, siamo più che soddisfatti dei risultati e ci auguriamo che questo prodotto possa essere apprezzato anche da parte vostra, cari lettori! Invitiamo chiunque abbia un problema di cattivo odore e finora non riusciva a trovare una soluzione di provare almeno una volta VERDEPIU' PRIMA E DOPO. Sarete sorpresi! 



PULITORE SANITARIO

PULITORE SANITARIO  per eliminare macchie e odori da superfici, materassi, carrozzine, culle sedili auto, ecc spruzzare il prodotto puro, lasciare agire, e poi strofinare con panno o spugna umida. Per eliminare residui di colla, cere, macchie di vernice, pennarello, inchiostri o sporchi resistenti. 
Odio fare le pulizie. Odio gli odori abrasivi dei detergenti, il fatto che devo indossare i guanti perchè la mia pelle è sensibilissima e, che a seconda del tipo di detergente, devo risciacquare le cose per tanto tempo, dopo che le pulisco. Con il pulitore sanitario la maggior parte di questi problemi, sono risolti. Non è abrasivo ha un odore gradevole e la mia pelle non ha reagito affatto, quando ho pulito il materasso matrimoniale. Un altro test a cui abbiamo sottoposto il PULITORE SANITARIO è stato il grembiule di mia figlia Giada. Quando si reca all'asilo e torna a casa il suo grembiule sembra una tavolozza di colori. Sono oramai due anni e mezzo che facciamo fatica a eliminare certe macchie ed in particolare le macchie di frutta, in quanto il rosso scuro di certi frutti, sono suggestivi e difficili da rimuovere. Abbiamo rimediato a questi inconvenienti in modo semplice ed efficace. Inoltre, l'utilizzo di questo prodotto,  non richiede molto tempo, la sua azione è molto veloce. Siamo molto contenti di questo prodotto e sicuramente lo compreremo nuovamente.






VERDEPIU' SMACCHIATORE





Odiate la biancheria? Se la risposta è sì oggi ho la soluzione per voi tutti, il vincitore e il risolutore del nostro cruccio casalingo: VERDEPIU' SMACCHIATORE CREMA DETERGENTE . Con due bambine di 12 e 6 anni (ancora da compiere) i vari hobby che ha mio marito come il calcio, c'è molto da lavare e in tempo reale ho da superare le mille sfide in termini di macchie. In alcuni punti, è difficile trovare un detergente adatto a tutti i tipi di macchie. Pertanto trovo VERDEPIU' SMACCHIATORE CREMA DETERGENTE una soluzione molto pratica in quanto, con un solo prodotto, sono riuscita a far risplendere il mio bucato. VERDEPIU' SMACCHIATORE CREMA DETERGENTE puo' petrattare lo sporco ostinato e le varie macchie, mirando allo splendore. E' adatto a tutte le temperature e per tutti i tessuti lavabili, quali lana e seta. L'applicazione è semplice, basta aggiungere 5- 10 grammi di prodotto nella vaschetta del detersivo della lavatrice e procedere con il lavaggio. Per avere un bucato ancora più morbido e profumato, utilizzare questo prodotto insieme all'ECO DETERSIVO LAVATRICE E BUCATO A MANO SFUSO ALLA SPINA  .
Prima del lavaggio 

Dopo il lavaggio 
ECOPULITORE NEUTRO MULTIUSO VETRI SPECCHI 



 L'ECOPULITORE NEUTRO VETRI SPECCHI  è stato messo a punto per la pulizia di vetri, specchi, cristalli, occhiali, mobili, scrivanie, acciaio inox, ecc e tante altre superfici. La sua formulazione è priva di alcol e ammoniaca, priva di conservanti, sequestranti ed enzimi. Inoltre è particolarmente adatto alle grandi superfici. Oltre a finestre o vetri delle automobili può essere utilizzato anche per la pulizia degli schermi del pc  oppure per l'ostico acciaio inox delle nostre cucine. Il fatto di poterlo usare per varie applicazioni è un vantaggio importantissimo! L'applicazione è anche molto facile ed i risultati sono eccellenti e garantiti al 100%. La testa di spruzzo è girevole e può essere utilizzato quindi in tutti gli angoli. Consiglio di utilizzare tale prodotto con un panno in microfibra. 




Fino ad ora abbiamo parlato di pulizia e prodotti per la cura della casa ma dovete sapere che Verdepiu' si occupa anche della nostra bellezza. In particolare, nel mio kit di prova, ho trovato anche una gradevole sorpresa: LO SCRUB ESFOLLINATE VISO E CORPO . Lo SCRUB ESFOLLIANTE VISO E CORPO     è un concentrato di vitamine e sostanze nutritive amiche della nostra pelle. Sembra decisamente leggera e  soffice, pur offrendo delle potenzialità di crema di lusso e iper nutriente. Rivitalizza la pelle aumentando la sua tenuta ed elasticità, fornendo un aspetto e una sensazione giovanile. Questo scrub per il viso ed il corpo lascia uno stato invisibile sulla pelle che si assorbe rapidamente in modo che la pelle non resti unta o grassa - appena morbida, sana dolce e profumata. Grazie alle qualità dell'argan e del sale alpino, la pelle risulterà idratata ed elastica già dopo la prima applicazione. Amo le lozioni profumate ed i prodotti del corpo. Sono particolarmente affascinata dai profumi naturali quali l'argan e il sale alpino. E' stato particolarmente piacevole per me testare questo scrub per l'odore appena percettibile che emana. E' divino! Oltre a sentirne il delicato odore, ha reso la mia pelle così morbida da non credere! Lavoro in un ambiente molto surriscaldato, quindi la mia pelle diventa sempre più secca e pruriginosa. Questo scrub corpo è così spesso e "lussuoso", che richiede solo pochi minuti per garantirmi una pelle "da star".


 Ringrazio l'azienda per la fiducia accordatami, e vi invito a visitare il sito ove potete reperire informazioni tecniche sui prodotti in vendita. Seguiteli anche sulla pagina ufficiale di facebook per rimanere costantemente aggiornati su tutte le novità in corso d'opera. 

venerdì 28 aprile 2017

Pasta Fresca Morena: la freschezza sta di casa

Quando si tratta di cucinare, mi piacciono le cose che saziano e che fanno tacere per un pò il mio stomaco, e sopratutto, adoro poter risparmiare e allo stesso tempo, fare acquisti di qualità. Quindi, il mio primo pensiero, quando ho voglia di coccolarmi, è la pasta! Sono stata considerata anche una figlia esigente in fatto di pasta (mia madre me lo ricorda sempre). Dall'altro lato anche mio marito e le mie figlie non scherzano in quanto esigono il loro buon piatto di pasta almeno due volte al giorno. Così quando mi sono proposta come prossima blogger della Pasta fresca Morena e fare così una recensione dei loro prodotti, sono stata molto entusiasta. Mi hanno offerto di inviarmi sei confezioni di pasta, in cambio di una recensione onesta. 
Quando ho ricevuto il pacco è stata mia cugina  ad aprire  il corriere e quando lei ha visto il contenuto ho dovuto letteralmente far uscire uscire di casa Matilde, perché per un attimo ho pensato che stesse per salire in macchina e portarsi via l'intero pacco. Lei si domanda sempre come  faccia a ricevere delle così belle collaborazioni. Pasta fresca Morena ha una vasta gamma di formati di pasta, cosa che non avrei potuto immaginare. C'è ne per tutti! Creano la loro pasta nel loro laboratorio sito a Ventimiglia e utilizzano ingredienti del tutto naturali. La Pasta fresca Morena è uno di quei piaceri semplici della vita, di cui nessuno dovrebbe fare a meno. Riporta anche alle tradizioni delle nostre nonne, quando si passavano interi pomeriggi a fare la pasta fresca oppure i dolci fatti in casa! Nata dall'ingegno imprenditoriale dei soci fondatori di nome Piombo Sebastiano e Bruno Elio, insieme alle loro mogli l'azienda di Ventimiglia è leader nella produzione della pasta fresca, festeggia i 50 anni di attività. Con passione e una lunga storia legata al territorio, l'impresa - ormai di due generazioni - produce pasta all'uovo, di semola, biologica e specialità in base alle tradizioni  liguri. Tra le specialità ricordiamo: 
Cannelloni

Cappelletti
Gnocchi ai funghi
Fagottini
Fusilli
Gigli pasta trafilata
Gnocchi al basilico
Orecchiette
e tanti altri numerosissimi prodotti resi visibili qui all'interno del simpatico sito 
Ispirata da così tanta bontà , ho preparato le seguenti ricette: 

Pasta Fresca Morena con sugo di funghi porcini
Ingredienti

160 gr. di pasta Fresca Morena 
150 gr. di funghi porcini
1 cipolla bionda di piccole dimensioni
1 cucchiaio di olio Bio Salento  
100 ml di brodo vegetale
sale
pepe nero macinato al momento
250 gr. di polpa di pomodoro a cubetti
zucchero 
origano
Preparazione
Pulire i funghi porcini rimuovendo la parte terrosa delle radichette e lavandoli brevemente sotto acqua fresca corrente. Affettarli. Pelare la cipolla rimuovendo lo strato esterno di consistenza cartacea e tritarla molto finemente. In una padella mettere l'olio Bio Salento e la cipolla. Portarla sul fuoco e farla soffriggere a fiamma dolce fintanto che non si sarà ben dorata. unire un mestolino di brodo, un pizzico di sale, una macinata di pepe e cuocere coperto per 5 minuti. Trascorso il tempo indicato scoperchiare ed aggiungere i funghi. Mescolare, aggiungere un pizzico di sale e poco brodo vegetale e cuocere per 5 minuti. Aggiungere il pomodoro in pezzi. Se si utilizzano i pelati spezzettarli. Aggiungere al pomodoro  un pizzico di sale, una punta di zucchero, una manciata di origano, lasciar riprendere il bollore e far sobbollire a fiamma bassa per 15 minuti circa, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. Lessare la pasta in abbondante acqua salata e, poco prima di scolarla, accendere il fuoco nella padella del condimento. Saltare la pasta scolata a fiamma vivace nella padella del condimento per qualche minuto, girando di frequente. Servire immediatamente con un filo d'olio a crudo. 

Pasta Fresca Morena con sugo di salsiccia 
Ingredienti:

500 gr. di Pasta fresca Morena 
500 gr. di salsiccia
1 lt di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1/2 bicchiere di vino rosso
1 carota
1 cipolla
1 costa di sedano 
olio Bio Salento 
sale
Preparazione:
Preparate un trito con il sedano, la carota e la cipolla. Fate soffriggere il trito ottenuto in una casseruola con l'olio Bio Salento. Aggiungere ora la salsiccia sbriciolata e fare rosolare per qualche minuto. Salate e fumate con il vino rosso. Aggiungere il concentrato di pomodoro e poi la passata di pomodoro. Cuocere il ragù di salsiccia per due ore a fiamma bassa coprendo la pentola con il coperchio. Condire quindi la pasta fresca Morena con il vostro ragù di salsiccia.
Pasta fresca Morena con sugo di speck
Ingredienti:

300 gr. di Pasta fresca Morena 
150 gr. di speck
1/2 cipolla
25 gr. di burro
olio Bio Salento
sale
pepe 
parmigiano
Preparazione:
Tritate la cipolla e fatela appassire in un'ampia padella con l'olio Bio Salento ed il burro. Aggiungete lo speck tagliato a tocchetti e fare cuocere per 5 minuti. Mescolate, salate e pepate. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, poi scolate e versate in padella con il condimento aggiungendo anche un pò di acqua di cottura. Aggiungete il parmigiano e saltate in padella per un paio di minuti. Servite la pasta con lo speck.




Pasta fresca Morena con sugo datterino 



Ingredienti:
1 kg di pomodorini
un filo di olio Bio Salento
un cucchiaino di zucchero
foglioline di basilico 
ragu' di carne
Preparazione:
Lavare i pomodorini e tagliarli in due. In un tegame dal fondo spesso unire i pomodorini e accendere il fuoco, lasciare la fiamma media e coprire con un coperchio. Cuocere per circa 10 minuti, in questo modo i pomodorini appassiranno, tirando fuori l'acqua. Passare i pomodorini sul passaverdure, raccogliendo sulla stessa pentola utilizzata il sugo, ormai privo di semi e buccia. Aggiungere e far cuocere la carne macinata. Rimettere tutto sul fuoco e condire con un filo di olio Bio Salento, lo spicchio d'aglio il sale e lo zucchero. Cuocete, senza coperchio, lasciando che il sugo si addensi (servono circa 10 minuti). A fuoco spento unire le foglioline di basilico precedentemente lavate e lasciare che insaporiscano il sugo. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e condire con il sugo. 


Pasta fresca Morena con sugo di melanzane
Ingredienti:
1 melanzana di piccole dimensioni
sale
1 cipolla bionda di piccole dimensioni
2 cucchiai di olio Bio Salento
300 gr. di passata di pomodoro
6 foglie di basilico
160 gr. di Pasta fresca Morena
Preparazione:
Lavare la melanzana, affettarla dello spessore di un centimetro circa e ricavarne dei cubetti. Metterli in un colino, cospargerli con un pizzico di sale, mescolarli e lasciarli perdere liquido di vegetazione per almeno 20 minuti. Nel frattempo pelare la cipolla, tritarla finemente, metterla in una capace padella assieme all'olio Bio Salento  e farla dolcemente dorare con un pizzico di sale ed un paio di cucchiai di acqua o brodo vegetale caldo. Alzare la fiamma, unire le melanzane e cuocerle per 5 minuti circa, fintanto che non sono belle morbide. Unire la passata di pomodoro, le foglie di basilico lavate e spezzettate e proseguire la cottura a fuoco dolce, coperto, per 10 - 15 minuti, finché il sugo non si sarà ristretto secondo il gusto personale. Solo a fine cottura assaggiare e regolare di sale. Lessare la pasta in abbondante acqua salata e, poco prima di scolarla, aggiungere un mestolo di acqua di cottura nella padella delle melanzane, quindi accendete il fuoco. Saltate la pasta scolata a fiamma vivace nella padella del condimento per qualche istante, girando di frequente. Servire decorando con ciuffetti di basilico ed un filo di olio a crudo.
Pasta fresca Morena con sugo di peperoni e noci
Ingredienti:
350 g di pasta fresca Morena 
peperoni rossi e gialli
20 gherigli di noci
2 cucchiai di panna
2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato
olio Bio Salento
sale
pepe
Preparazione:

Pelare i peperoni, per farlo fateli arrostire in forno a calore alto per circa mezz'ora. Potete arrostirli anche sulla piastra. Una volta pronti, spennellateli sotto acqua corrente, eliminando i filamenti e tagliateli a pezzi. Passate nel mix i gherigli di noci, il parmigiano, la panna e tre cucchiai di olio Bio Salento: Trasferite la salsa in un tegame e scaldate a fuoco dolce, aggiungendo sale  e pepe. Mentre la salsina si scalda, cuocete la pasta: Quando la pasta è al dente, condite e servite ben calda.











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